ドイツ産赤身牛肉に日本産和牛の牛脂を混ぜたひき肉です
赤身の旨味の中にふわっと和牛の匂いが感じられ
使いやすく様々なお料理にご利用いただけます
 
どうぞご堪能ください
 
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当店のお肉は瞬間冷凍+真空パックをして保管されております
酸素に触れない状態で保管されておりますので
表面・パックの下やお肉同士が重なった部分が黒っぽく見えることがございますが
酸化しておらず新鮮な状態で真空パックされている証拠であり
品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください