徳島県那賀郡木頭地区はゆずの産地として有名で
農林水産省より地理的表示保護制度（ＧＩ）認定されています
木頭ゆずは果皮がしっかりしていて果皮障害が少ないので
豊かな香りを存分にお楽しみいただけます
その「木頭ゆず」の皮をふんだんに使用したのが志まやの「ゆずもろみ」です
お味噌汁に使う味噌とは違いもろみのつぶつぶした食感が特徴です
どうぞご堪能ください
ゆずもろみ 160g
Artikelnummer: UMA0982
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Gärung Maische mit Yuzu 160g
Netto:160g
Zutaten: GERSTE, SOJAbohnen, Yuzu, Sirup, Glukose, Salz, Zucker, / klarer Alkohol
Nährwerte / 栄養表示
pro 100g
Energie / 熱量
248kJ/
1038kcal
Fett / 脂肪
< 2,1g
- davon gesättigte Fettsäuren /
飽和脂肪酸
-g
Kohlenhydrate / 炭水化物
48,4g
- davon Zucker / 糖
-g
Eiweiß / たんぱく質
4,7g
Salz / 食塩
4,9g
Hergestellt in Japan