Getrocknete Meeresalgen "Wakame-Tang"
Netto: 453g
Zubereitung: 1,2g (ca. 1,5 TL) Wel-Pac Wakame 4 bis 6 Min. mit kaltem Wasser bedecken, anchließend gut abtropfen lassen.
Für Suppen und Salate verwernden. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren und schnell verbrauchen.
Achtung: Reich an Jod! Meeresalgen enthalten von Natur aus sehr viel Jod. Ein Verzehr von mehr als 1,2 g (ca. 1,5 TL) pro Tag kann zu gesundheitlichen Schäden (Schilddrüsenüberfunktion) führen. Zubereitungsanleitung beachten.
| Nährwerte / 栄養表示 |
pro 100 g |
| Energie / 熱量 |
785 kJ/ 188 kcal |
| Fett / 脂肪 |
2,6 g |
|
- davon gesättigte Fettsäuren /
飽和脂肪酸
|
0,7 g |
| Kohlenhydrate / 炭水化物 |
11 g |
| - davon Zucker / 糖 |
< 0,5 g |
| Eiweiß / たんぱく質 |
18 g |
| Salz / 食塩 |
24,7 g |
In Aquakultur gewonnen in der Republik Korea
Herstellung in China
