小麦粉は厳選された北海道・福岡・佐賀のものを使用し
食塩は上五島の海水を天日干し
又は釡炊きしたものを使用しています
椿油は上五島の自生する藪椿の実から搾ったもので
酸化しにくいオレイン酸を豊富に含み麺をコーティングしています
麺の風味を保つ効果もあります
どうぞご堪能ください
五島手延うどん 200g
Artikelnummer: UMA0651
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Handgerollte Udon-Nudeln
Netto: 200g
Zutaten: WEIZENmehl, Salz, Pflanzenöl (Kamelienöl)
Nährwerte / 栄養表示
pro 100 g
Energie / 熱量
348kcal/1456kJ
Fett / 脂肪
1.1g
- davon gesättigte Fettsäuren /
飽和脂肪酸
< 0.25g
Kohlenhydrate / 炭水化物
71.9g
- davon Zucker / 糖
<2.5g
Eiweiß / たんぱく質
8.5g
Salz / 食塩
4.3g
Hergestellt in Japan